幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案反思(優(yōu)質(zhì)7篇)

在我們平凡的日常里，課堂教學(xué)是重要的任務(wù)之一，反思指回頭、反過來(lái)思考的意思。反思應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編為大家收集的幼兒園大班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案《臘八粥》含反思，僅供參考，歡迎大家閱讀。

幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案反思 篇1

設(shè)計(jì)意圖

如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。

活動(dòng)目標(biāo)

1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。

2、能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們。

3、在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解；

3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

活動(dòng)過程

1、談話導(dǎo)入

師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的.臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準(zhǔn)備哪些事情呀？

2、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

①介紹食材

師：今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰(shuí)？（請(qǐng)兩位廚師出場(chǎng)）兩位廚師師傅帶來(lái)了許多東西，一起來(lái)看看吧。

孩子們圍在桌子旁時(shí)，老師引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。

②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會(huì)煮嗎？看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

3、延伸活動(dòng)

臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來(lái)聽一聽吧~

關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事：

學(xué)兒歌《過了臘八就是年》

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；

二十四，掃房子；

二十五，凍豆腐；

二十六，炸羊肉；

二十七，宰公雞；

二十八，把面發(fā)；

二十九，蒸饅頭；

三十晚上熬一宿；

大年初一扭一扭。

幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案反思 篇2

教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)生字。

2、有感情地朗讀課文。

3、學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話描寫。

4、通過人物動(dòng)作，語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。

教學(xué)重點(diǎn)：

文中人物的動(dòng)作，語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫。

教學(xué)難點(diǎn)：

體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。

教學(xué)時(shí)數(shù)：

1課時(shí)

教學(xué)過程：

一、讀題導(dǎo)入

今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)讀一下課題。

二、初讀課文

1、指導(dǎo)讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。

2、請(qǐng)其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。

3、這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事？

4、學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥。

三、默讀課文，圈劃批注

1、文中的主要人物是誰(shuí)？—“八兒”

2、“八兒”這個(gè)人物并不是一成不變的，請(qǐng)默讀圈畫相關(guān)語(yǔ)句。

3、學(xué)生圈畫后匯報(bào)。

4、教師及時(shí)總結(jié)。

他的心里活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”。

四、總結(jié)升華

1、文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視，如第1自然段寫的`：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來(lái)糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢！”

2、學(xué)習(xí)作者語(yǔ)言的妙處。

3、當(dāng)堂積累下來(lái)。

幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案反思 篇3

活動(dòng)目標(biāo)：

1學(xué)畫臘八粥和干果，感受冬天的寒冷。

2喜歡冬天，體驗(yàn)節(jié)日的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1請(qǐng)家長(zhǎng)配合，事先讓孩子了解臘八粥的相關(guān)知識(shí)。

2課件、幼兒繪畫用紙、油畫棒等。

活動(dòng)過程：

一、欣賞感知，講述討論。

1、出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并講述內(nèi)容。

指導(dǎo)語(yǔ)：畫面上有什么？是什么節(jié)日？你知道嗎？

2、邊播放課件邊講述。

指導(dǎo)語(yǔ)：臘八粥里都有哪些好吃的東西？你吃過臘八粥嗎？味道怎么樣？

二、繪畫表現(xiàn)。

1、出示臘八粥圖片，激發(fā)幼兒繪畫的興趣。

指導(dǎo)語(yǔ)：現(xiàn)在老師要教你們畫一碗臘八粥，想一想，碗里的臘八粥會(huì)是什么呢？應(yīng)該先畫什么呢？（引導(dǎo)幼兒添畫出臘八粥里的各種豆豆、果類，如：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、花生、紅棗、桂圓等。）

2、幼兒繪畫，教師巡回指導(dǎo)。

3、提醒幼兒注意握筆的姿勢(shì)，添畫時(shí)要仔細(xì)，不要涂到別的顏色。

三、欣賞交流。

1、幼兒自由欣賞同伴的作品，并說(shuō)一說(shuō)臘八粥里有哪些豆豆和干果。

2、說(shuō)說(shuō)誰(shuí)的臘八粥顏色搭配得好。

3、師生共同評(píng)價(jià)幼兒作品，評(píng)價(jià)以肯定為主，提高幼兒繪畫的積極性。

活動(dòng)反思：

《臘八粥》是一節(jié)活動(dòng)性很強(qiáng)的美術(shù)活動(dòng)。整個(gè)活動(dòng)我以“熬制臘八粥”這一主線展開，以談話導(dǎo)入，通過圖譜感知、欣賞討論、繪畫表現(xiàn)這三個(gè)環(huán)節(jié)，讓幼兒在熬制“臘八粥”的過程中愉快地創(chuàng)作。在實(shí)施過程中我注意到了以下幾點(diǎn)：

一、創(chuàng)設(shè)良好的精神環(huán)境。我始終把幼兒置于主體地位，與幼兒之間坦誠(chéng)相待，仔細(xì)耐心地聽取他們的想法和建議，從孩子的視角去看問題，欣賞他們獨(dú)特的'見解，為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)自由、寬松的氛圍。在繪畫前我注意多傾聽、多理解幼兒，使幼兒敢畫、想畫、愿意畫。充分給幼兒自由表達(dá)的機(jī)會(huì)，使孩子始終處于積極主動(dòng)的創(chuàng)作狀態(tài)。

二、充分做好物質(zhì)準(zhǔn)備?！毒V要》中指出：提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。”我為幼兒提供了各種豆豆和干果圖片以及臘八粥圖片，這些形象逼真的圖片能引起孩子濃厚的興趣。在臘八粥的添畫中我注意到了根據(jù)幼兒的個(gè)體差異為幼兒提供不同層次的繪畫材料，使每個(gè)孩子在繪畫中都能體驗(yàn)到成功的快樂。

幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案反思 篇4

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2、初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3、學(xué)會(huì)在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。

活動(dòng)過程：

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師：寶貝們，你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎？（臘八節(jié)）

二、基本部分

1、臘八節(jié)的來(lái)歷。

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事。一說(shuō)，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。

一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀(jì)念。

一說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來(lái)紀(jì)念他。

2、介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎？你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？

請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

（紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆（臘八豆）……

臘八粥里面會(huì)有多樣不同的食材。

三、結(jié)束部分

教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

圓圓的黃豆，

紅紅的胡蘿卜，

胖胖的玉米豆……

四、活動(dòng)延伸

投放不同材料到美工活動(dòng)區(qū)域，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區(qū)開臘八粥店。

幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案反思 篇5

活動(dòng)目標(biāo)

(1)知道臘八節(jié)的來(lái)歷，了解相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。

(2)能夠用完整的語(yǔ)言描述自己知道的臘八節(jié)。

(3)喜歡過中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：和家長(zhǎng)一起搜集臘八節(jié)的相關(guān)資料，了解一些臘八節(jié)的知識(shí)。

材料準(zhǔn)備：有關(guān)臘八節(jié)習(xí)俗的圖片，并做成PPT；較大的日歷一本。

活動(dòng)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：了解中國(guó)的臘八節(jié)的相關(guān)習(xí)俗。

難點(diǎn)：會(huì)用完整的語(yǔ)句介紹自己知道的臘八節(jié)。

活動(dòng)過程

1.出示日歷讓幼兒觀察

師：今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標(biāo)出的日期)這一天也是農(nóng)歷的'臘月初八，又叫臘八節(jié)。臘八節(jié)是我國(guó)很重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

2.集體活動(dòng)：說(shuō)說(shuō)我知道的臘八節(jié)

(1)請(qǐng)個(gè)別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節(jié)。

提問：請(qǐng)你給我們講一講你知道的臘八節(jié)吧。臘八節(jié)有什么習(xí)俗?人們?cè)谶@一天會(huì)吃什么?做什么?

(2)教師結(jié)合PPT小結(jié)： 我們國(guó)家在很早很早以前就有這個(gè)節(jié)日了，是用來(lái)祭祀祖先、慶祝豐收的。人們?cè)谶@一天會(huì)喝臘八粥、吃臘八飯，還會(huì)泡制通體碧綠的臘八蒜呢。

(3)生活經(jīng)驗(yàn)遷移：?jiǎn)l(fā)幼兒回憶并說(shuō)說(shuō)去年的臘八節(jié)是怎么過的，都吃什么了。

3.欣賞活動(dòng)

將幼兒分成若干組，請(qǐng)他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等?；顒?dòng)延伸

師幼共同布置“我知道的臘八節(jié)”互動(dòng)墻面環(huán)境。

幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案反思 篇6

教育目標(biāo)：

1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程：

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?？他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌：臘八粥

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案反思 篇7

教學(xué)目標(biāo)：

1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

3.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的`社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備：

1.課件《臘八粥》

2.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4.識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程：

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2.展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做摸臘八粥

1.認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

2.學(xué)念兒歌：臘八粥

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂

五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

教學(xué)反思：

手工是幼兒非常

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