情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案

餐廳的店面及通道的設計與布置，應體現(xiàn)流暢、便利、安全。餐廳內部空間、座位的設計與布局包括流通空間、管理空間、調理空間、公共空間。下面是小編為大家整理的餐廳情人節(jié)活動創(chuàng)意方案（精選11篇），希望能夠幫助到大家。

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇1

七夕情人節(jié)即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：

一、活動時間：

8月16日

二、活動名稱：

“情系七夕、相約星際”

三、活動內容

3.1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場?，F(xiàn)場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。

凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

3.2)客房：

活動當天特別推出“七夕”特價客房，一號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

3.3)餐飲：

銀河餐廳推出

277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支)

577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)x食府

凡活動當天，在x食府消費滿77元，即可獲贈玫瑰花一支。

四、實施細節(jié)

1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)

2)請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，并按活動內容配合執(zhí)行。

3)請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。

4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房，并介紹相關內容；請房務部領取相關禮物，并按活動配合執(zhí)行。

5)策劃部設計制作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。

6)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放，并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。

五、推廣宣傳

酒店店內海報、單頁

酒店官方網站及友好連接網站

x信息港漂浮廣告(一個月)

x報四分之一彩版+600字軟文

時尚雜志硬廣及軟文

沿街燈箱膠片

目標客戶短信

六、費用預算

玫瑰花2元/支500支1000元

巧克力50元20盒1000元

棒棒糖50元10支500元

紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

精美禮品200元200個40000元(企業(yè)贊助)

條幅/海報80元

短信促銷0.04元/條60480條2400元

大河秀典演出門票贊助(100張內，超出置換)

珠寶首飾贊助

小禮物酒店庫存禮品

x約68000(全額置換)

合計：2500元(不含置換)

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇2

七夕節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應該以愛為主題。

一、理念：

1. 表達愛 ， 傳達愛

2.“ 愛她，就帶她來吧”

二、具體方案

1.路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如＂富貴餐廳+排骨＂（最少十個），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）

2.發(fā)宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。

3.拉橫幅 .如＂表達愛 傳達愛＂ 餐廳給你帶來愛的驚喜。

4.雜志，報紙登刊：（因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。

5. 現(xiàn)金返還?，F(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產品，可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還?，F(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費者任意支配；而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券，增加菜品 ，增值服務，開展娛樂活動；推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵；就餐過程中可以播放輕音樂，也可設置點歌頻道?？梢蚤_展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

7.（如果可以）飛機煙霧的形式或者電視。

8.室內裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇3

一、活動背景

在我國，農歷七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱的七夕節(jié)，也有人稱之為“乞巧節(jié)”。相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。傳說抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。引申到現(xiàn)在，特別是近些年來，七夕情人節(jié)已成為當代時尚男女追崇時尚表達愛意的一個特殊節(jié)日，和二月十四日情人節(jié)有異曲同工之妙。七夕情人節(jié)，是中國流傳千年的愛情經典，是愛情堅貞美好的最好典范。隨著西方文化的入侵，漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國際新環(huán)境中，刮起了學習中國文化的風潮，許多外國人開始過中國傳統(tǒng)節(jié)日。七夕情人節(jié)又逐漸地走進了人們的視線。借此浪漫節(jié)日之際，本酒店特舉辦一個七夕情人節(jié)浪漫活動。其一：為了更好地宣傳傳統(tǒng)中國文化，增強現(xiàn)在年輕人對傳統(tǒng)中國文化的理解;其二：為經常工作缺少社交活動的單身群體們提供一個交友的平臺;其三：以七夕情人節(jié)為契機，密切酒店與新老客戶之間的關系，樹立酒店口碑，增強客戶對酒店的認同，積累客源。

二、活動前期準備工作

活動前期的準備工作是整個活動順利開展的首要環(huán)節(jié)?；顒忧捌跍蕚涔ぷ髯龅暮脡?，對活動的順利進行有直接的關系。扎實的準備工作，是轟動得以順利召開，圓滿成功的基本保證。

(一)確定活動主題、范圍

1.活動主題：七夕尋緣命中注定我愛你。

2.活動對象：至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨后向社會中級階層進一步推廣。(年齡20-40歲單身人群)。

3.活動時間：20xx年8月6日7日

4.活動地點：北京飯店

5.報名事項

(1)報名時間截止到8月5日晚24時。

(2)報名方式：可以在酒店大廳報名或者在酒店官網報名。報名時攜帶其有效證件。

(注：年齡是2040歲單身群體)。

(二)活動宣傳工作

1.在酒店的電子顯示屏連續(xù)播出“命中注定我愛你”活動的宣傳字幕。

2.8月1日6日前期活動宣傳海報的分發(fā)，區(qū)域定在寫字樓商場鬧市區(qū)。

3.8月5日 七夕當天巨大宣傳海報為其宣傳造勢。

4.8月1日7日活動期間消費代金券分發(fā)

5.活動前期，與各大網站報刊合作，宣傳活動消息。

(三)活動場景布置工作

1.餐廳外圍布置

(1)七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

在酒店入口處創(chuàng)意設計大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習俗增添該酒店的人文格調及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

(2)牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題yjS21.COM

結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。

(3)古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據七夕營銷主題創(chuàng)意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“命中注定我愛你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

2.大廳環(huán)境氛圍布置

(1)七夕中式燈籠布置

在該酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

(2)造型宣傳吊旗布置

按照七夕營銷主題統(tǒng)一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

(3)攝影照片領取臺造型布置

根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

(4)分區(qū)舞臺造型布置

根據實際酒店場地進行分區(qū)規(guī)劃設計、舞臺創(chuàng)意造型設計，布置。

(5)光影藝術設備布置

根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

3.樓梯布置

走在樓梯上，無論是從高而下，或是從下而上，往往會給人一種很奇特的感覺，兩旁極具特色的布置，很容易給人一種置身其中的融入感。采用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯，旁邊加上點點鮮花，儼然是一條幸福大道。

(四)特色產品準備工作

1.陽光咖啡廳為您推出

攜愛人走進陽光咖啡廳吧，可以一品“浪漫滿屋”和“愛人之吻”情人節(jié)雞尾酒的滋味，每一杯88元+15%，讓這個特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐，則含兩杯玫瑰氣泡酒、饋贈一瓶精裝375毫升法國圣皮爾城堡紅酒、精美禮品、盒裝玫瑰、法式小食、熱門、心形草莓蛋糕，另有現(xiàn)場樂隊演繹經典浪漫樂曲。 還可以品嘗到特別甄選的自助晚飯，698元/對，含兩份扇貝王，兩杯情人節(jié)特地制造雞尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。

北京飯店A座一樓

2.五人百姓日本餐廳為您推出情人節(jié)套餐，讓你們感受美餐在舌尖跳躍，尤其是廚師長特別設計的火焰甜食值患上保舉。1688元/對。

北京飯店E座一樓

3.康樂設施(水療中心)推出情人節(jié)泉浪漫旅程

預定90分鐘芳香融合按摩療程+氧氣新生面部護理，另將贈與溫馨沐浴療程與醇正香檳。價格加收15 %服務費。

北京飯店E座二樓

4.住房設施推出999元+15%/對的套餐非常別致：七道節(jié)日特制晚餐、包含餐前酒兩杯、鮮花、拍照、巧克力、樂隊表演等。而1999元/間的情人套房則為情侶設計更多：特制房內用膳、香檳氣泡酒、豪華套房(含雙人早餐)、免費使用酒店健身設施，還有巧克力禮盒和玫瑰花。退房時間延至次日下午3點。

您如果想在這一天舉行一個創(chuàng)意、浪漫的告白或者求婚，酒店還有專業(yè)團隊為你出謀劃策哦!另外，酒店還將推出各色的定制服務：樂隊演奏、小提琴金曲點播、鮮花預訂、豪華禮賓車接送、雙人情侶spa之旅(399元/位)等，讓感動在此刻無限蔓延。

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇4

一、活動目的：

提升品牌形象，推進服務及品牌影響力

二、活動時間：

xxxx年xx月xx日

三、活動主題：

歲月無聲――真愛永恒

四、主題要素：

古典情人節(jié)優(yōu)惠服務

五、主題闡述：

主題突出了金嘉利借中國情人節(jié)這一隆重主題，為顧客送去溫馨浪漫的服務心愿。

六、活動地點：

金嘉利店面及周邊區(qū)域

七、主題傳達表現(xiàn)：

貫穿于活動，形成主體表現(xiàn)。

有效地互動演繹及內容傳達。

所有用品標示。

所有宣傳表現(xiàn)。

社會影響與口碑傳播。

八、活動概述：

xx

九、活動預期目標:

目標一：樹立七夕期間活動影響力珠寶業(yè)強勁品牌。

目標二：通過本次活動，使公司形象和社會美譽度進一步提升。

十、活動訴求對象：

活動地點區(qū)域針對人群。

訴求元素：溫馨、浪漫和狂歡。

十一、活動形式：

以溫馨、浪漫、狂歡及游戲類活動為主，配合七夕中國古典情人節(jié)這一主題。密切公司與新老業(yè)主、客戶之間的關系，樹立公司口碑，增強客戶對于及公司的認同。

十二、具體活動方案

1、吸乒乓球表演賽

主題：“吸引力”的秘密

所獲獎項：最具吸引力獎

組織方式：隨機從現(xiàn)場全體人員中抽取幸運情侶/家庭四組，每組選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負責拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球，時間三分鐘，吸的最多情侶/家庭為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四組，獲勝者均可獲得最具吸引力獎，

責任人：現(xiàn)場主持

獲獎者可得到由公司獎勵的精美鉆飾一件。

2、美麗的愛情傳說

1) “緣”來的時候。

隨機抽取客戶或者業(yè)主，講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。

所獲獎項：最美麗邂逅獎

責任人：現(xiàn)場主持

獲獎者可得到由公司獎勵的精美鉆飾一件。

3、女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶。

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇5

一、活動主題：

去花園見證你我的愛

二、活動內容：

2月14日17：30至21：00

金玉良緣套餐758元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對，大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。

完美人生情侶套餐588元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對，情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。

濃情蜜意套餐288元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。

情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元，含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侶玩偶一對，客房抵價券面值50元一張，憑券入住可享受258元/間/夜，只限當天有效。

三、餐飲促銷：

凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費達520元以上(含520元)，均贈送情侶玩偶一對，玫瑰花一枝，影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區(qū)域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。

四、活動費用預算

情侶玩偶大20個80160010個用來銷售

酒店商務小禮品200個

從春節(jié)禮品中調取

玉佩

50對40200

玫瑰花11枝8束80640用來銷售

巧克力禮盒20盒501000用來銷售

臺州晚報4分之一版150005000用來宣傳推廣活動

合計

8400

五、活動計劃

1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設計等工作；

2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價及宣傳內容確認并簽訂合同；

3、餐飲部：

于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部，以便宣傳工作；

1月31日前完成2xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯(lián)系號碼；

于2月14日當日3：00PM前在酒店各活動區(qū)域完成活動氛圍布置；

4、財務部：

于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作；

于2月1日前完成活動所需的票券制作及發(fā)放工作；

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇6

主辦：

餐廳

協(xié)辦：

這個情人節(jié)，尊品語茶攜男女嘉賓共同赴約

遇上愛情，緣分從這里開始....

緣起：

都市里向往真愛卻形單影只的年輕人越來越多，傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思，網絡交友的水準和真?zhèn)坞y以辨析，所以他們寧可永遠單身。

活動目的：

1、文化方面：讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過本次活動，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。

2、商業(yè)方面：①通過本次活動，提高尊品語茶西餐廳在周邊同行業(yè)市場的品牌號召力；②提高尊品語茶西餐廳的日均營業(yè)額。

活動主題：

20xx，遇上真愛。

活動時間：

20xx年xx月xx日（前后三天）

受眾：

1、尊品語茶的會員；

2、合作商家的會員；

活動方法及收費：

1、整合公司各部門客戶資源，統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動信息；

2、通過平面廣告、條幅、LED顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動信息、內容、活動方法；

3、精心布置活動場地，爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛；

4、餐廳門前設立迎賓臺，參加活動人員在迎賓臺購買情人節(jié)活動卡，男士活動卡：xx元/張，女士活動卡：xx元/張；

5、凡于情人節(jié)光臨尊品語茶西餐廳的女賓，均可在簽到臺領取玫瑰花一支；

6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。

活動內容：

1、愛情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”

①活動口號：愛情在你身邊發(fā)生；

②公司自行設計交友卡，男（綠色）、女（粉色）

交友卡內容為：姓名（昵稱）、年齡、愛好、工作、對TA的要求；

③客人開臺后，憑情人節(jié)活動卡隨臺贈送小食一份，并附上交友卡，讓客人自行填寫；

④客人可通過觀察，然后委托服務員將交友卡送給心儀的TA

⑤如果雙方有意，可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。

⑥為活躍活動期間大廳的經營氣氛，公司可考慮安排現(xiàn)場主持，以烘托氣氛。

主持的主要工作是說明活動內容，并鼓勵客人參與。

2、愛情沖擊第二波：“炫自己，火辣MM召集令”

由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察，如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生，可邀請她于特定時間上臺做簡單表演（主持人、表演時間另行安排），表演結束后可領取公司贈送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內免費牛排一份；

3、愛情沖擊第三波：“真情告白”

凡是情人節(jié)當晚光顧尊品語茶西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們提供走上舞臺，大聲表達愛意的機會，并可獲贈香檳酒一支（特殊的日子特殊的告白，怎能不感動TA）

4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情”

活動期間，凡消費滿xx元，均可獲x月xx日0：00分現(xiàn)場抽獎券一張，依此類推。

憑抽獎券現(xiàn)場抽獎

一等獎：1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

二等獎：3名 大型毛絨玩具一個

三等獎：10名 巧克力各一盒

場景布置：

大門口：

1、大門兩面，廣告牌兩塊，注明活動信息；

（20xx情人節(jié)活動全攻略：尊品語茶邀你和TA一同參加尊品交友情人節(jié)PARTY，并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們的甜甜的愛情，現(xiàn)場飆舞，傳情。）

2、大門玻璃，貼心形及玫瑰花圖案

3、進門魚池上方，粉色氣球點綴

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇7

活動目的

1、利用情人節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點，促進餐廳當天銷售額的大突破。

2、通過文化味濃郁的促銷活動，一方面讓老顧客加深對餐廳的影響，提高在其心目中的美譽度，促進其在本餐廳的連續(xù)消費性;另一方面吸引更多人的關注，提高餐廳知名度，吸引更多消費。

活動時間

主體活動時間：情人節(jié)全天

活動準備時間：情人前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位并進入宣傳

活動主要客群提煉

1、老客戶——連續(xù)光顧的老客戶是餐廳的.重要關注點，在任何一次營銷活動中都要讓他們感受到餐廳對他們的關注和優(yōu)惠，活動當天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現(xiàn)，都要贈送其相應的優(yōu)惠和禮物，讓老客戶的視線時時不離本廳。

2、西餐廳的西方基調與情人節(jié)的中國元素如何結合是一個難點，中國節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點。

3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結合在日益深化并成為一個趨勢，如肯德基、麥當勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現(xiàn)。這一點在針對中國傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無遺。

西餐廳情人環(huán)境布置

①、情人中式燈籠布置

在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

②、造型宣傳吊旗布置

按照情人營銷主題統(tǒng)一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型布置

根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區(qū)舞臺造型布置

根據實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設計、舞臺創(chuàng)意造型設計，布置。

⑤、光影藝術設備布置

根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇8

一、活動主題：

去花園見證你我的愛

二、活動內容：

2月14日17：30至21：00

金玉良緣套餐758元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物（真愛玉佩一對，大的情侶玩偶一對）甜蜜客房（單人間）1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。

完美人生情侶套餐588元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物（真情玉佩一對，情侶玩偶一對）甜蜜客房（單人間）1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。

濃情蜜意套餐288元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物（真心玉佩一塊+情侶玩偶一對）+影樓免費拍攝券一張價值388元。

情侶KTV包廂（小包廂）包場價520元，含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侶玩偶一對，客房抵價券面值50元一張，憑券入住可享受258元/間/夜，只限當天有效。

三、餐飲促銷：

凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費達520元以上（含520元），均贈送情侶玩偶一對，玫瑰花一枝，影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區(qū)域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶（大的）。

四、活動費用預算：

情侶大玩偶20個用來銷售

酒店商務小禮品200個

從春節(jié)禮品中調取玉佩50對

玫瑰花11枝8束用來銷售

巧克力禮盒20盒用來銷售

臺州晚報4分之一版用來宣傳推廣活動

合計：8400元

五、活動計劃：

1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設計等工作；

2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價及宣傳內容確認并簽訂合同；

3、餐飲部：

于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部，以便宣傳工作；

1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯(lián)系號碼；

于2月14日當日3：00PM前在酒店各活動區(qū)域完成活動氛圍布置；

4、財務部：

于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作；

于2月1日前完成活動所需的票券制作及發(fā)放工作；

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇9

為了給過情人節(jié)的情侶們提供一個優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境，本酒店定于七月七日推出情人節(jié)聚會的活動，具體活動方案如下：

一、活動形式及主題：

活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍。

二、活動具體安排：

1、場地布置：七月x日以前將酒店美食坊布置好（在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置）。

2、廣告宣傳：由公關營銷部在七月x日在七月x日前制作x塊宣傳海報分別在超市、廣場、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。

3、情人節(jié)活動其它事項：

a、就餐從17：30開始。

b、由公關營銷部于七月x日下午前定購xx朵玫瑰。

4、營銷方式：

采取現(xiàn)場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。

三、菜譜：

（xx元/每x人）羅宋湯或玉米奶油湯x份黃油餐包x份鴛鴦扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）x份水果拼盤x份蔬菜沙律x份紅酒/咖啡/紅茶各x份。

注：客人也可以點其他菜（包括中餐），自己選擇。

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇10

1、做一套節(jié)日海報

節(jié)日海報是大多數餐飲店通常都會做的，成本低，可操作性強，比較適合小餐飲店做。

海報內容就要結合自身的產品以及品牌定位來考慮。這里提供3個招式：

1.第一招是做虐狗式的海報。比如“情侶就餐免排隊”“情侶就餐享折扣”“情侶就餐送好禮”“情侶專享套餐”等等這一類的海報，這就是典型的虐狗式的海報，比如這樣的海報：

2.第二招是走溫情路線的海報。主要是烘托節(jié)日氣氛，謳歌愛的感覺，這一類海報相對來說虐狗的成份就少了很多，比如麥當勞的節(jié)日海報：

這一類的海報創(chuàng)意網上有很多，可以去自行搜索。

3.第三招是反向操作。明知道是情人節(jié)，卻偏偏要強調不過情人節(jié)，就要和別人不一樣，通過這樣的方式來吸引人。比如，你的海報文案可以這樣寫：

情人節(jié)不止今天

愿你

每天都是情人節(jié)

今天，是別人的情人節(jié)

你們的情人節(jié)呢？

每天都是！

2、給顧客送情人節(jié)禮品

除了海報這種情人節(jié)的標配款活動外，第二種常見的活動就是給顧客贈送情人節(jié)禮品。比如說贈送玫瑰花，贈送巧克力，送糖果等等。當然。也可以有一些別出心裁的大膽創(chuàng)意，比如黃太吉在情人節(jié)搞的這個活動：

3、通過產品搞情人節(jié)創(chuàng)意

對餐飲商家來說，最核心的還是產品，通過產品做活動，不僅可以利用自身優(yōu)勢資源，同時也能加深顧客對產品的印象。比如情人節(jié)這天可以推出這樣的產品創(chuàng)意：

1.推情人節(jié)套餐，僅限情人節(jié)當天購買，僅限情侶購買。

2.選一款店里的主打產品（或者熱賣產品），推出情人節(jié)特別價格，僅對情侶有效（或者僅限雙人購買才可享受優(yōu)惠，不一定非要是真實的情侶）

3.推出和情人節(jié)當天數字相結合的滿減活動，比如滿214減52員，滿52減13.14元等等。

除了以上幾個比較常規(guī)的情人節(jié)標配活動之外，還可以推一些圍繞著節(jié)日氛圍的店內活動，增強年輕人的參與感，強化品牌形象，加深顧客對你的品牌印象。

4、穿情侶裝進店消費享優(yōu)惠

活動當天穿情侶裝進店消費可享優(yōu)惠。此活動需要提前準備，要通過線上線下等渠道做好活動的預熱工作。為了防止效果不理想，可以將情侶裝的要求放寬松一點。

所以這個活動也可以演化為：穿同樣顏色的衣服，穿同樣顏色的上衣（或者鞋）。最終目的都是為了更好地達到活動效果，提升顧客的'參與度。

此活動更適合：消費群體為年輕人的品牌店店面。一般的小餐飲店，如果沒有和顧客之間形成良好的互動關系，這樣的活動要慎重選擇。

5、情話漂流瓶

情話漂流瓶創(chuàng)意源自微信的漂流瓶和很多奶茶店最喜歡做的留言墻這個創(chuàng)意。具體的操作方法就是情人節(jié)當天，可以在店里準備一些空瓶子，紙和筆，進店就餐的每一對情侶，都可以讓他們寫下自己想給對方說的話，裝進瓶子然后交給對方。

這里的玩法還可以進一步延伸，比如說每個人都可以參與，寫情話或者愿望等，然后可以選擇帶走，也可以選擇留下，也可以選擇和其他食客留下的瓶子進行交換。這樣一來，這樣一個活動就可以演變?yōu)橐粋€線下交友活動。

此活動不僅僅局限于情人節(jié)，可以作為一個長期的線下活動來做，在情人節(jié)這一天可以推出特別版的（詳見第6條）。此活動更適合：飲品店、甜品店、咖啡店、書吧等品類。

6、明年我還愛著你

這個活動是第5個情話漂流瓶活動的進一步延伸，也就是作為情人節(jié)的特別版活動。具體的操作方式就是在情人節(jié)這一天，每一對情侶都可以寫下自己相對對方說的話，裝進瓶子里，然后留下兩個人的姓名。等到第二年的情人節(jié)這天，兩個人同時再來店里就可以取回瓶子，看到自己一年前許下的愿望。

之所以要起名叫“明年我還愛著你”是因為愛情是一個很脆弱的東西，很多人可能自己都不知道自己的愛情保質期有多久，所以就把這當做一次賭博吧。可以想象的是，那些第二年還能回來取瓶子的人，不僅認定了眼前的這個人，也會喜歡上眼前的這家店。

7、親吻打折

親吻是愛情最重要的儀式感之一。說到親吻很多人可能會立馬想到西貝的親嘴打折節(jié)，這一節(jié)日經過華與華和西貝的精心策劃與打造，現(xiàn)在已經成了最經典的餐飲情人節(jié)營銷案例了：

西貝的做法很簡單，就是根據接吻的姿勢和時間，給予對應的折扣。除此之外，也可以延伸為親吻送贈菜，親吻給折扣，親吻給相應的紀念品等。

8、親吻活動的替代方案

親吻雖然是最好的愛的表達方式，但是對大部分消費者來說，當眾秀恩愛可能還難以接受。所以親吻活動也可以演變?yōu)橄鄬幕顒?。比如說：

（1）擁抱享優(yōu)惠。新年過后，戀人詳見，給彼此一個真誠的擁抱，這樣的方式應該是大多數情侶都能接受的。

（2）對視享優(yōu)惠。曾經有人做過類似的活動，讓一對情侶對視三分鐘，然后更深入的了解彼此。想必親吻而言，這樣的活動充滿了溫情，愛的表達方式有很多，含蓄有時候也是一種美。

（3）牽手享優(yōu)惠。這個不僅是情侶之間可以參與，只要是異性都可以參與，這樣一來，情人節(jié)活動就有了更多的交友屬性了，效果也會更加顯著。

（4）拼桌享優(yōu)惠。

9、互動游戲

情人節(jié)活動還可以通過游戲的方式來搞，比如說：

（1）搖色子享優(yōu)惠。既然是情人節(jié)，那么搖色子當然也是需要情侶雙方共同參與，玩法可以這樣：兩個人同時搖色子三次，三次點數都一樣說明兩個人默契最大，可以享受免單優(yōu)惠。以此類推，三次點數差值的平均值就對應減免的折扣數。

（2）默契大考驗。也可以通過問答的方式來考驗雙方的默契度，再根據默契度獲得相應的優(yōu)惠或折扣。

10、網紅直播

邀請當地或者在全國都比較有名氣的網紅來店里直播，或者組織網紅線下粉絲見面會，為情人節(jié)活動造勢。

11、第三人免單

情人節(jié)大部分商家都會把目光聚焦在情侶身上，卻忽略了單身群體。這時候反其道而行，推出一個三人同行第三人免單活動，勢必會形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經就在情人節(jié)時推出過三人套餐，效果還非常不錯。

情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 篇11

第一部分觀點提煉

1、明確活動目的。

通過對該西餐廳的經營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕節(jié)營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導致活動主題及細節(jié)上的差異。

而據普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析（20—40歲群體為主），通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力；不論場地選擇在什么地方，都要有相當的人流量；不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。

第二部分 策略導入

1、西餐廳目標受眾群分析

考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費？他們如何消費？消費過程中的期望是什么？

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外，更注重精神上的享受。

根據七夕節(jié)節(jié)日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20—40歲中高端人群；

他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素；

他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優(yōu)惠？給他們帶來了哪些精神利益？

2、如何吸引他們？

七夕節(jié)是“中國的情人節(jié)”，因為節(jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標群的關注？活動期間用充滿七夕節(jié)文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象；以滿足目標受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群加入。

3、營銷活動差異化亮點

環(huán)境氛圍亮點：以著名“七夕節(jié)香橋會“文化風俗對西餐廳進行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調。

活動主題亮點：

針對20—40歲的單身顧客，以“忽然遇見你“為主題，舉辦七夕節(jié)單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體，帶動餐廳銷售。

針對20—40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕節(jié)情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。

4、傳播規(guī)劃

8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。

8.16 七夕節(jié)當天NP廣告活動造勢宣傳。

8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕節(jié)活動期間的消費代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕節(jié)當天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕節(jié)活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分 活動規(guī)劃

1、活動主題：穿越七夕節(jié)夜遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕節(jié)營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定 “穿越七夕節(jié)夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

2、活動時間：2010年8.14日-8.16日

3、活動地點：暫定于西餐廳內外

4、活動定位及調性

調性： 格調 文化 時尚 廣泛

定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕節(jié)營銷活動。

5、活動形式

8.14日-8.15日 消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.16日 七夕節(jié)夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

6、活動內容

以七夕節(jié)當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕節(jié)夜尋找更美的你”主題營銷活動，針對8.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越七夕節(jié)夜.忽然遇見你”大型單身交友派對：

凡是單身人群均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕節(jié)夜.浪漫回味年”情侶主題派對：

只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕節(jié)當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

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